Alle Jahre wieder: Unsere Weihnachtsspenden

Mittlerweile ist die weihnachtliche Spendenaktion bei uns zur Tradition geworden. Denn bereits zum vierten Mal in Folge hat jede unserer Niederlassung eine gemeinnützige Einrichtung ausgewählt, die wir mit einer weihnachtlichen Spende von 1000 Euro unterstützen. Dieses Jahr freuen wir uns mit: Den Bremer Suppenengeln Die Spende des Bremer NordCap Teams geht an „Die Suppenengel“. Der seit…

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Winterlicher Eisgenuss: Süße Umsatzbringer

Eis geht immer: Mit diesem Motto begeistert Produktmanagerin Maren Klose schon seit Jahren Kunden von den vielfältigen Möglichkeiten der Speiseeistechnik. Das Thema Speiseeis ist gerade in der Gastronomie kein reines Sommerthema mehr, sondern läuft ganzjährig. Kein Wunder, denn kaum ein Dessert ist so vielseitig und wandelbar wie Eis. Jetzt können Küchenchefs sowohl mit Klassikern, als auch mit smarten,…

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Starte deine Ausbildung bei NordCap

Du möchtest Teil des NordCap-Teams werden und in einem aufstrebenden Unternehmen richtig durchstarten? Dann bist du bei uns genau richtig. Informiere dich hier über Ausbildungen bei NordCap, unsere Standorte und Bewerbungszeiträume. Eine Ausbildung bei NordCap verbindet abwechslungsreiche Aufgaben in einer spannenden Branche. „Aus Technik wird Gastfreundschaft“ – diese Maxime verfolgen wir als Spezialist für gewerbliche Kühl-, Koch- und…

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Automatische Temperaturüberwachung leicht gemacht: NordCap by Sensorist

Was ist Sensorist? Unsere drahtlosen Sensoren messen Temperatur und Luftfeuchtigkeit in einer Vielzahl von Umgebungen und helfen Ihnen, ihr optimales Niveau zu halten. Gerade in der Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung ist die Einhaltung einer konsequenten Kühlkette und der strengen HACCP-Regeln unabdingbar. Die manuelle Messung und Protokollierung der Temperaturdaten an unterschiedlichen Geräten und Lagerräumen ist jedoch sehr aufwendig und schützt…

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