Vario Food Counter gewinnt beim Best Product Award 2022

Wir freuen uns riesig über zwei Silbermedaillen, mit denen der Vario Food Counter beim renommierten Best Product Award des Fachmagazins KÜCHE ausgezeichnet wurde. Der flexibel einsetzbare Foodcounter von IDEAL AKE wurde von der Expertenjury in den Kategorien Kühltechnik und Speisenausgabe jeweils auf den zweiten Platz gewählt.

Im Vario Food Counter können sowohl warme, als auch gekühlte Speisen beziehungsweise Zutaten gelagert und durch den maximal transparenten Glasaufsatz optimal präsentiert werden. Das Konzept funktioniert zur Selbstbedienung oder mit Service und kann rund um die Uhr angeboten werden – vom Frühstück, über kleine Snacks, bis hin zu warmen Speisen zu Mittag oder Abend.

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VARIO FOOD COUNTER COLD

Der Vario Food Counter Cold ist ein neues Kombinationsgerät, welches auch Antworten auf den derzeit vorherrschenden Trend von frisch zubereiteten und individualisierten Gerichten in Schüsseln liefert. Die optimierte Luftströmung und der erhöhte Glasaufsatz garantieren das Erreichen der Temperaturklasse M1.

Produktdetails

• maximale Transparenz bei optimiertem Temperaturbereich M1
• praktische Einsätze und Zubehör für schnelles und effizientes Handling
• optimales Kombinationsgerät zur frischen Zubereitung und Lagerung

Ausstattung

• druckgeschäumte Innenwanne in Hygieneausführung
• beschichteter, hochklapp- und abspülbarer Umluftlamellenverdampfer, Lüfter in Niederspannung

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VARIO FOOD COUNTER HOT

Dieses neue Wärmegerät liefert Lösungen für die Präsentation von frisch zubereiteten und warmen Speisen ohne Qualitätsverlust. Die perfekt abgestimmte Vitrine sorgt für ein optimales Warmhalten von Speisen und durch zwei zusätzlich eingebaute Heizplatten können Produkte wie Reis qualitativ warm gehalten werden (gesonderte Bedampfung).

Produktdetails

• Glasaufsatz maximal transparent konzipiert für die optimale Einsicht auf Kundenseite
• zwei zusätzliche Heizplatten mit gesonderter Bedampfung liefern neue Möglichkeiten für das Angebot frischer warmer Speisen

Ausstattung

• Quarz-Wärmebrücke für perfekte Produktinnentemperatur
• Piktogrammsteuerung im Rahmen montiert; Primärwärme und Stützwärme getrennt regelbar

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Flexibel erweiterbar

Die erhöhte Bedienseite ermöglicht ein optimales Handling und die Kombination mit weiteren Geräten. In Ergänzung mit Belegstation, Einbaukühlvitrine oder -wanne wird der Vario Food Counter zur passenden Lösung für unterschiedliche Foodkonzepte. Der zusätzliche Kühl- und Wärmeunterbau sorgt für die nötige Lagerkapazität besonders in Hochfrequenzzeiten. 

Zubehör

Mit einer breiten Palette an Zubehör lässt sich der Vario Food Counter an individuelle Bedürfnisse anpassen.

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Ein ausführliches Produktvideo finden Sie hier:

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