Wir arbeiten kontinuierlich daran, unsere Produkte weiterzuentwickeln und mit zusätzlichen nützlichen Features auszustatten. Besonders Zubehör, das für zusätzliche Hygienesicherheit sorgt, ist momentan stark gefragt. In diesem Blog möchten wir Ihnen...
Die Maßnahmen zur Eindämmung der Coronapandemie haben die gesamte Gastronomiebranche stark getroffen. Daher haben sowohl der Bund als auch die einzelnen Länder besondere Programme zur Rettung der Betriebe und zur...
Nicht nur unser Produktsortiment ist in den letzten Jahren stetig gewachsen, auch die Anforderungen im Markt haben sich verändert und sind anspruchsvoller geworden. Um zukünftig noch bedarfsorientierter für Sie da zu sein, sind wir näher zusammengerückt und haben...
Wie der Name „SWITCH“ schon vermuten lässt, handelt es sich bei diesem Gerät um eine umschaltbare Vitrine, die kalte und warme Speisen flexibel nach Tageszeit in einem Gerät präsentieren kann....
Als Spezialist für gewerbliche Kühltechnik führen wir ein breites und tiefes Sortiment an professioneller Kühltechnik für eine Vielzahl von Branchen. Die korrekte Kühlung ist nicht nur im Bereich der Lebensmittel...
Kühlmöbel müssen nicht nur hohe Ansprüche in punkto Funktionalität und Energieeffizienz erfüllen, sondern auch noch gut aussehen. Neben ihrer Funktion als Theken zur Speisenpräsentation und Verkaufsmöbel werden sie ebenfalls in...
Obwohl das Cook & Chill Verfahren als Qualitätsgarant in der Küche gilt mit dem Frische und Haltbarkeit gesteigert und zeitunabhängig vorproduziert werden kann, herrscht beim Einsatz der Technik nach wie...
Welcome back: Seit Januar ist Carsten Hülsmann als Produktmanager für Schnellkühler und Schockfroster wieder für uns im Einsatz. Der gelernte Koch ist ein ausgewiesener Experte für Cook & Chill und...
Ein ereignisreiches Jahr geht zu Ende, in dem ein neuartiges Virus unser Leben völlig auf den Kopf gestellt hat. Die Folgen sind weitreichend, zeigen aber auch dass wir alle aufeinander...
Die Weihnachtsgans oder -ente ist eine Tradition und gehört für viele in dieser Jahreszeit dazu. Wegen des hohen Arbeitsaufwandes scheuen sich aber viele, solch ein Menü selbst zuzubereiten und greifen...
Das Fachmagazin „Cooking + Catering Inside“ verleiht den Schnellkühlern der Serie CRIO CHILL den goldenen Catering Star 2020 in der Warengruppe Kühltechnik. Viele Schnellkühler / Schockfroster kommen jedes Jahr allein auf...
„Kontaktloses Einkaufen“ ermöglichen, Impulskäufe anregen und das Grab & Go Geschäft beleben – alles möglich mit dem patentierten Selbstschließungssystem SMARTFLEX. Erhältlich ist diese Technologie für die ISA Wandkühlregale der Serie...