Wir freuen uns riesig über zwei Silbermedaillen, mit denen der Vario Food Counter beim renommierten Best Product Award des Fachmagazins KÜCHE ausgezeichnet wurde. Der flexibel einsetzbare Foodcounter von IDEAL AKE...

12 Oktober, 2022

Geschäftsführer Klaus Ziegler wurde am 15. September 2022 zum Unternehmer des Jahres gekürt Die NordCap Gruppe ist stolz, dass Geschäftsführer Klaus Ziegler zum Bremer „Unternehmer des Jahres“ gekürt wurde. Die Preisverleihung...

16 September, 2022

Bedien- und SB-Theken sind immer noch die wichtigsten Vertriebssysteme, wenn es um frische Lebensmittel geht. In einer intelligenten Kombination werden Impulskäufe gefördert, der Durchschnittsumsatz pro Kunde gesteigert und die Personalkosten...

10 August, 2022

Die massiv steigenden Energiepreise können sich für viele Gastronomen existentiell auswirken. Hier wird insbesondere in der Küche jede Menge Energie benötigt. Gastronomen sollten diesen Faktor also nicht unterschätzen: Alleine der...

29 Juni, 2022

Maximale Vielseitigkeit beim Backen - das ermöglicht der neue Elektrobackofen Serie X von MORETTI FORNI. Mit seinen automatischen Backzyklen, den vier Arbeitsmodi: Backen, Regenerieren, Vorbacken und Verfeinern, einem um 45%...

21 April, 2022

Seit gut sieben Jahren besteht dieser Blog bereits. Jetzt wurde es langsam mal Zeit für ein paar Veränderungen. Mit dem Relaunch des Blog erhalten Sie zukünftig eine ansprechendere Darstellung unserer...

06 April, 2022

Unser Lieferant ISA Professional ist heute einer der wichtigsten Hersteller der Welt von professioneller Kühltechnik in den Bereichen Speiseeis, Konditorei, Café und Lebensmitteleinzelhandel. Eine große Auswahl an Speiseeistechnik, Wandkühlregalen, Kühltheken,...

09 März, 2022
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