
Welcome to the foodure: Standkonzept war ein voller Erfolg auf der Internorga
Auf der Internorga haben wir dieses Jahr inspirierende Trends und neue Konzeptideen für Gastronomie, Großküche, Betriebsverpflegung und LEH unter dem Motto “Welcome to the foodure!” präsentiert. Zusätzlich konnten sich unsere Besucher auch geschmacklich von unseren Konzepten überzeugen. Die Rechnung ging auf: Unsere Besucher waren begeistert und unser Stand war stets gut besucht.

Fazit zur Messe
Unser Geschäftsführer Oliver Frosch zieht ein Fazit: „Die Internorga war ein voller Erfolg für NordCap! Wir hatten einen der am meisten frequentierten Stände in der Halle für Küchentechnik & -ausstattung. Und wir konnten nicht nur neue Geräte-Highlights präsentieren, sondern unseren Besuchern im Sinne der NordCap Group unter dem Slogan „Welcome to the foodure“ ein Erlebnis bieten. Die Messen dieses Jahr waren unsere konsequente Weiterverfolgung, in ganzheitlichen Konzepten zu denken. Das fand großen Anklang bei unseren Besuchern, die kontinuierlich nach Lösungen für die Herausforderungen der Branche Ausschau halten.“
Wir haben insgesamt in fünf Bereichen Konzeptlösungen vorgestellt:
- Mini-Markt / Snack-Wall
- Made by Order – Frische Zubereitung
- Food & Getränke auf kleiner Fläche
- Lösungen für die zeitversetzte Produktion
- Pizzakonzepte mit MORETTI FORNI


Unsere Messe-Highlights
Vor allem unsere konzeptionell integrierten Geräteneuheiten waren für unsere Besucher interessant:
- Die Schnellkühler/Schockfroster P5.1 R & P20.1 von Nuovair, mit natürlichen Kältemitteln und Kompatibilität mit Kombidämpfer verschiedener Hersteller wie u. a. Rational und Zanussi.
- Der GN-Kühltisch von IDEAL AKE mit optimierter Flächennutzung, geringem Energieverbrauch und verbesserter Hygiene.
- Und der Regenerationsofen GRE 060T-XXS, mit dem sich gespeicherte Programme schnell und einfach mittels QR-Codes starten lassen.
In der Zukunft wollen wir unseren Fokus auf Konzeptentwicklung noch weiter ausbauen. Damit wollen wir die Entwicklungen unserer sich stark wandelnden Branche aktiv mitgestalten und Ihnen auch bei den aktuellen Herausforderungen in der Branche kompetent und zuverlässig zur Seite stehen.
Sie haben die Internorga verpasst? Kein Problem. Sie können unseren Messestand nachträglich virtuell besuchen.