Neuheitenbroschüre 2023-2024: Innovative Lösungen für Gastronomie und Ladenbau

Unsere diesjährige Neuheitenbroschüre hält eine Vielzahl aufregender Neuzugänge für die Bereiche Lagern, Vorbereiten, Garen und Präsentation bereit. Mit energieeffizienten Geräten für die gekühlte Lagerung und kreativen Lösungen für die kalte und warme Präsentation setzen wir neue Maßstäbe.


Neu: Serie VAR – Elegantes Baukastensystem für Wein

Serie VAR: Das elegante Baukastensystem für Weinliebhaber

Eine besondere Neuheit in unserem Sortiment ist die Serie VAR, ein modulares Baukastensystem für Weinschränke. Mit Elementen in unterschiedlichen Höhen und Tiefen können Sie Insellösungen, Wandinstallationen oder individuelle Einbauvarianten gestalten. Die modulare Vielfalt der Serie VAR ermöglicht Ihnen kreative Lösungen für die Lagerung Ihrer Weine. Lassen Sie sich von uns beraten und entdecken Sie die vielfältigen Möglichkeiten.


Flexible Lösungen für das Snackgeschäft

Immer wichtiger wird die frische Zubereitung von Snacks vor dem Gast, insbesondere mit Blick auf die sich verändernden gastronomischen Konzepte. IDEAL AKE präsentiert in unserer Neuheitenbroschüre die neuesten Entwicklungen für das Snackgeschäft. Hierbei sticht die „Make Art“-Reihe hervor, bestehend aus Vorbereitungstischen wie COOL, COOL STONE, SNACK & HOT. Diese bieten eine All-in-One-Lösung für den Snackmarkt und ermöglichen eine effiziente Zubereitung frischer Gerichte auch auf kleinstem Raum. Mit verschiedenen Modulen und Geräten wie Grill, Wok oder Kochfeld können individuelle Anforderungen optimal erfüllt werden.


Jetzt NEU: Speed ´n´Heat – Dein ultimativer Küchenhelfer!

Die Speed ´n´Heat Öfen wurden speziell für Küchen in Bars, Bistros, Tankstellen, Caterings und anderen Schnellrestaurants entwickelt. Sie bieten beeindruckende Geschwindigkeit und vielseitige Funktionen, um den Anforderungen des hektischen Küchenalltags gerecht zu werden.


Neuartige Umluftwärme für leckere Snacks: Hot Vario

Der Trend zum Grab & Go ist ungebrochen. Mit der modularen Warmhaltevitrine Hot Vario präsentieren wir eine flexible Konzeptlösung für die warme Präsentation von Snacks . Dank Zubehör wie Snackwellen und Warenrutschen wird die Ware ansprechend präsentiert und kann ergonomisch entnommen werden. Die Hot Vario ist individuell einsetzbar, von einem Auftisch-Einzelmodul bis hin zu einer Turmlösung, bei der mehrere Geräte übereinander kombiniert werden können. Mit innovativer Umluftwärme bleiben Ihre Snacks immer frisch und verlockend.

Die preisgekrönte Wärmevitrine bietet eine Vielzahl an Möglichkeiten für den Grab & Go Bereich

Eiscreme-Lagerschrank zur qualitätserhaltenden Lagerung von Speiseeis


Halten Sie Ihre köstlichen Eiscremekreationen in bester Qualität und optimaler Konsistenz mit unserem neuen Eiscreme Lagerschrank. Dank modernster Kühltechnologie bleiben Ihre Eisvariationen perfekt gefroren und behalten ihren unwiderstehlichen Geschmack.

Der steckerfertige Eiscreme Lagerschrank MASTER ICE hat einen Temperaturbereich von -18 bis -15 Grad Celsius und der 522 Liter große Innenraum fasst bis zu 30 x 5 Liter Eisschalen auf Tragrosten. Gekühlt wird mittels Umluft.


Einfahrkühlschränke und Durchfahrkühlschränke für den professionellen Einsatz

Einfahr- und Durchfahrkühlschränke sind für die direkte Beschickung mit Hordenwagengestellen oder Rollwagen ausgerichtet und für die professionelle Gastronomie und Großküche geeignet. Insbesondere dort, wo Lebensmittel zwischen Produktion und Auslieferung bzw. Verkauf einer Kühlung bedürfen, erweisen sich diese Kühlschrankmodelle als unersetzlich. Neu im programm sind die Einfahrkühlschränke EKM 900 und der EKM 1500 / EKO 1500 sowie die Durchfahrkühlschränke DKM 1500 /DKO 1500. Alle Modelle gibt es auch als Tiefkühlschränke.


Aufregende Neuheiten: Entdecken Sie die neuesten Innovationen!

Neuheiten2023.2024
Auf den 44 Seiten unserer Neuheitenbroschüre gibt es viel zu entdecken:
• energieeffiziente Geräte für die gekühlte Lagerung
• kreative Lösungen für die kalte und warme Präsentation
• flexible Module für neue Gastronomiekonzepte und vieles mehr

Die Preise gelten ab dem 01.06.2023


www.nordcap.de