Auf der Internorga, Halle B6, Stand 432, präsentieren wir dieses Jahr inspirierende Konzeptideen für die Gastronomie, Großküche, GV und den LEH. Diese Konzepte stellen Lösungsansätze im Umweltschutz, in der Flächennutzung,...
Kurz vor Weihnachten wurde es emotional bei uns im Haus: Nach 43 Jahren ist Klaus Ziegler, Geschäftsführer von NordCap und Enkel von Franz Seelig, in den Ruhestand gegangen. Der 71-jährige...
Die Wahl des richtigen Wandkühlregals kann den Unterschied machen, wenn es um die optimale Präsentation und Lagerung von Waren geht. Mit der Serie MISTRAL präsentiert sich eine völlig neue Generation...
Alle Jahre wieder spenden unsere fünf Niederlassungen zur Weihnachtszeit an eine wohltätige Einrichtung ihrer eigenen Wahl. Auch dieses Jahr zeigt die Auswahl, wie vielfältig sich Menschen für diejenigen einsetzen, die...
Die Anforderungen und Herausforderungen in der Foodbranche wandeln sich stetig und immer schneller. Eine lösungsorientierte Beratung, individuell zugeschnitten auf das eigene Business, wird daher immer wichtiger. Aus dieser Feststellung heraus ist...
Nicht nur draußen ist es kälter geworden: Unsere neue COOL-LINE 03-2024 ist fertig. Sie gilt vom 01.10.2024 und bis zum 31.12.2024. Die COOL-LINE 03-2024 gibt es auch wieder in gedruckter Form....
Der Außer-Haus-Markt entwickelt sich immer weiter. Die sich wandelnden Bedürfnisse der Gäste, die Herausforderungen am Markt und immer striktere Auflagen halten unsere Branche auf Trab. In der NordCap SCHOOL geben...
Das Jahr 2024 ist vollgepackt mit sportlichen Highlights und NordCap nutzt den Moment für eine besondere Rabattaktion. Vom 15. August bis zum 31. Oktober bieten wir erstklassige Kühltechnik zu stark...
Die Produkte von IDEAL AKE stehen für hochwertige Fertigung in CNS kombiniert mit zukunftsweisender Technik und frischen Ideen für Design und Ergonomie. Jetzt haben Sie die Gelegenheit, drei Produkte unserer österreichischen...
Die Branche der Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und LEH steht vor wachsenden Herausforderungen in einer sich rasant verändernden Zeit. Dazu gehören beispielsweise Personalprobleme und die sich verändernden Essgewohnheiten der Gesellschaft.Die Kunden...
Im Süden und Westen Deutschlands haben viele Regionen mit den zum Teil verheerenden Folgen des Hochwassers Ende Mai und Anfang Juni zu kämpfen. Betroffen sind vor allem Bayern und...
Ende Mai stimmten die EU-Staaten dem europäischen Lieferkettengesetz zu, mit dem weltweit Menschenrechte gestärkt werden sollen. Es verpflichtet Unternehmen dazu, ab 2025 ihre Lieferketten einer menschenrechtlichen und umweltbezogenen Risikoanalyse zu...