Ganz schön was los in der NordCap School, wenn auch nur online! Im letzten halben Jahr haben unsere Anwendungsberater eine Reihe praxisnaher Web-Seminare erfolgreich angeboten. Interessierte Fachhändler und Endanwender konnten per Zoom live in unseren Schulungsküchen dabei sein und verfolgen, wie beispielsweise eine original neapolitanische Pizza gebacken wird, oder was beim Sous-Vide Garen beachtet werden muss. Die…
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NordCap sucht den Webshop-Star In unserem neuen Webshop ist ordentlich was los: Gleich vier Geräte kämpfen mit tollen Rabatten und wollen Ihr Top-Produkt der Monate September und Oktober werden. Lesen sie hier, mit welchen reduzierten Preisen die Geräte an den Start gehen und mit welchen technischen Features sie sich…
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Kochen und Schnellkühlen gilt als Qualitätsgarant in der gewerblichen Küche. Mit dem Verfahren können Sie eine erhebliche Menge Geld sparen, da es Ihnen die Möglichkeit bietet, Rohstoffe zu lagern, Abfall zu reduzieren und saisonale Produkte zu günstigeren Preisen zu kaufen und bedarfsgerecht einzusetzen. Schnellkühlen / Schockfrosten Wer stets eine vernünftige Qualität auf den Teller bringen und…
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Mit unserem Partner ISA verbindet uns im Bereich Speiseeistechnik eine langjährige Erfolgsstory: Bereits seit 15 Jahren sind wir die Exklusivvertretung auf dem deutschen Markt. In dieser Zeit konnten wir miterleben, dass das italienische Traditionsunternehmen nicht nur ständig in Bewegung, sondern dem Puls der Zeit immer einen kleinen Schritt voraus ist. Das Ergebnis sind Präsentationslösungen und Einrichtungskonzepte, die in…
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