Als langjähriger Exklusivpartner des renommierten italienischen Pizzaofenherstellers MORETTI FORNI für den deutschen Markt haben wir rund um den beliebten Snack viel Erfahrung und Wissen gewonnen.Mit den professionellen Pizzaöfen von MORETTI...
Die Anforderungen und Herausforderungen in der Foodbranche wandeln sich stetig und immer schneller. Eine lösungsorientierte Beratung, individuell zugeschnitten auf das eigene Business, wird daher immer wichtiger. Aus dieser Feststellung heraus ist...
Der Außer-Haus-Markt entwickelt sich immer weiter. Die sich wandelnden Bedürfnisse der Gäste, die Herausforderungen am Markt und immer striktere Auflagen halten unsere Branche auf Trab. In der NordCap SCHOOL geben...
Ab sofort steht auf unserer Website unsere neue Broschüre für Pizzatechnik zur Verfügung. Darin enthalten sind alle Pizzaöfen von Moretti Forni, die NordCap exklusiv in Deutschland vertreibt.Auch die Produktneuheiten von...
Beim "Made by Order" oder auch "Frontcooking" geht es nicht nur um die Zubereitung von Mahlzeiten, sondern auch um ein einzigartiges Erlebnis für Ihre Gäste. In diesem Blogbeitrag und auf...
Auf unserem Messestand auf der Internorga gibt es einige innovative Neuheiten zu entdecken. Darunter der neue GN-Kühltisch KTE-3 von IDEAL AKE mit vielen neuen Funktionen für effizientes und sicheres Arbeiten....
In unserer sich schnell verändernden Zeit stehen wir alle mehr denn je vor der Herausforderung, uns ständig und immer wieder neu zu erfinden. Das tun auch wir – mit Leidenschaft....
Neben unserem neuen Katalog NordCap Xpress steht ab dem 01.03.2024 auch unsere neue COOL-LINE 01-2024 auf unserer Website zum Download bereit. Wie immer finden Sie in dieser Broschüre Kühltechnik zu...
Auf der Internorga, Halle B6, Stand 432, präsentieren wir inspirierende Trends und neue Konzeptideen für Gastronomie, Großküche, Betriebsverpflegung und LEH unter dem Motto "Welcome to the foodure!". „Wir freuen uns darauf,...
Pizza – jeder schätzt und liebt sie! Ob knusprig dünn oder herrlich fluffig, die perfekte Pizza ist eine Kunst für sich. Ob zum Verzehr im Restaurant, To Go auf die...
Wir freuen uns riesig über zwei Silbermedaillen, mit denen der Vario Food Counter beim renommierten Best Product Award des Fachmagazins KÜCHE ausgezeichnet wurde. Der flexibel einsetzbare Foodcounter von IDEAL AKE...