Im Süden und Westen Deutschlands haben viele Regionen mit den zum Teil verheerenden Folgen des Hochwassers Ende Mai und Anfang Juni zu kämpfen. Betroffen sind vor allem Bayern und...
Ende Mai stimmten die EU-Staaten dem europäischen Lieferkettengesetz zu, mit dem weltweit Menschenrechte gestärkt werden sollen. Es verpflichtet Unternehmen dazu, ab 2025 ihre Lieferketten einer menschenrechtlichen und umweltbezogenen Risikoanalyse zu...
Am 14. Juni 2024 startet die Fußball Europameisterschaft 2024 der Herren in Deutschland. Wir hoffen natürlich, dass dieses Großereignis für unsere Branche positive Impulse bedeutet. Wie sieht es bei Ihnen aus?...
Unsere „NordCap Product World“ ist eines von drei Geschäftsfeldern im Zuge unserer strategischen Neuausrichtung. Zum einen umfasst sie unser gesamtes Produktportfolio von über 6.500 Produkten in den Bereichen Kühl-, Koch- und...
Ab sofort steht auf unserer Website unsere neue Broschüre für Pizzatechnik zur Verfügung. Darin enthalten sind alle Pizzaöfen von Moretti Forni, die NordCap exklusiv in Deutschland vertreibt.Auch die Produktneuheiten von...
Die Branche der Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und LEH steht vor wachsenden Herausforderungen in einer sich rasant verändernden Zeit. Dazu gehören beispielsweise Personalprobleme und die sich verändernden Essgewohnheiten der Gesellschaft. Die Kunden...
In unserem Webshop stehen ab sofort neue Produkte zur Verfügung. Vor allem der italienische Hersteller Moretti Forni ist mit einigen neuen Pizzaöfen vertreten. Auch die weiteren Geräte und das Zubehör...
kununu gehört im DACH-Raum zu den bekanntesten Bewertungsportalen für Arbeitgeber. Seit 2015 werden Unternehmen mit einem Gütesiegel ausgezeichnet, die auf der Online-Plattform besonders gute Bewertungen erhalten haben. Wir wurden mit...
Auf der Internorga haben wir dieses Jahr inspirierende Trends und neue Konzeptideen für Gastronomie, Großküche, Betriebsverpflegung und LEH unter dem Motto “Welcome to the foodure!” präsentiert. Zusätzlich konnten sich unsere...
Wir haben kürzlich zwei neue Publikationen für Sie veröffentlicht: Zum einen unseren neuen Katalog, den NordCap Xpress, und zum anderen eine neue Broschüre zur COOL-LINE. Erfahren Sie hier, was sich geändert...
Entdecken Sie die Zukunft der Gastronomie: High-Convenience auf kleiner Fläche! NordCap präsentiert ein durchdachtes Foodkonzept, das frisch zubereitete warme und kalte Snacks sofort zum Mitnehmen bereithält. Der Mini-Markt vereint Platzersparnis...
Beim "Made by Order" oder auch "Frontcooking" geht es nicht nur um die Zubereitung von Mahlzeiten, sondern auch um ein einzigartiges Erlebnis für Ihre Gäste. In diesem Blogbeitrag und auf...