Kurzfristig verfügbar: Elektro-Kombiöfen und Heißluftdämpfer

Die wirtschaftlichen Auswirkungen der Corona-Pandemie halten die Märkte weiterhin in Atem und sorgen für einige Turbulenzen. Die Rohstoffknappheit führt zu teilweise drastischen Lieferengpässen. Umso mehr freuen wir uns, dass wir Ihnen weiterhin für die Mehrheit unserer Produkte eine kurzfristige Lieferfähigkeit bieten können. Hier möchten wir Sie besonders auf unsere Heißluftdämpfer der Serie MAGISTAR COMBI von ZANUSSI PROFESSIONAL sowie unsere Öfen der Serie BLACK MASK von TECNOEKA hinweisen – beide Marken erhalten Sie exklusiv by NordCap.

Wenn Sie also in diesem Jahr noch Investitionen tätigen wollen und dafür ein kurzfristig verfügbares Gerät suchen, schauen Sie doch in unserem Webshop vorbei oder wenden sie sich an unseren Vertrieb.


Kurzfristig lieferbar: Heißluftdämpfer der Serie MAGISTAR COMBI  für eine zeitgemäße Gastronomie!

Seit Frühjahr 2020 haben wir die Heißluftdämpfer MAGISTAR COMBI von ZANUSSI PROFESSIONAL im Programm und was sollen wir sagen, außer: Wir sind restlos begeistert!

Heißluftdaempfer Magistar Zanussi by Nordcap

 

Hier die wichtigsten Features im Überblick:

Optimierung der Arbeitsabläufe: Alle Funktionen der Heißluftdämpfer MAGISTAR COMBI sind darauf ausgelegt, die Abläufe in der Küche zu vereinfachen. Sie wählen die Zubereitungen und der MAGISTAR zeigt Ihnen die günstigste Abfolge der Kochphasen. Sie sparen Zeit und Geld.

Einfache und benutzerfreundliche Bedienung: Die neue Touchscreen-Bedienoberfläche ist besonders einfach und intuitiv im Gebrauch. Sie leitet den Anwender mit Tipps und Hinweisen in 30 Sprachen durch das Menü.

Mehr Funktionen für Perfekte Garergebnisse:

  • Niedertemperaturgaren
  • EcoDelta-Garen
  • Regeneration auf dem Tablett oder auf dem Blech
  • statisches Kombigaren
  • Gären
  • Sous-Vide-Garen
  • Garen mit integriertem Pasteurisieren
  • Food Safe Control
  • Trocknungszyklen
  • Pasteurisieren von frischer Pasta

Schnelle Verfügbarkeit: Unsere digitalen Elektro-Kombiöfen von Tecnoeka

Die neuen MILLENNIAL Öfen der Serie BLACK MASK von TECNOEKA by NordCap sehen mit ihrem schwarzen elektronischen Bedienfeld nicht nur sehr schick aus, sie können auch richtig was. Und sie sind aktuell kurzfristig lieferfähig!

 

Digitaler Elektro-Kombiöfen von Tecnoeka

Konstant gute Resultate: In den BLACK MASK Öfen kommen zwei patentierte Systeme zum Einsatz: AIRFLOWLOGIC TM. sorgt für eine optimale Luftzirkulation und somit zu einer Einheitlichkeit der Garergebnisse im gesamten Ofen.

Optimale Befeuchtung des Garraums: Das System HUMILOGIC TM sieht die direkte Wasserzufuhr in den hinteren Teil des Flügelrades vor, so dass die Feuchtigkeit im oberen Teil der Garkammer für qualitativ hohes Dampfgaren sorgen kann. Über 10 Stufen lässt sich während des Garvorgangs Direktdampf zur Beschwadung der Speisen zuführen.

Weiterhin bieten die BLACK MASK Öfen über 10programmierbare Garphasen, Direktdampf mit automatischer Regelung sowie Vorheiz-, Warmhalt – und Abkühlfunktion.

Die hier genannten Geräte sind kurzfristig verfügbar. Ab Bestellung können Sie innerhalb weniger Wochen mit der Ware rechnen.

www.nordcap.de

 

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