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11 Mai Neue Kataloge von ISA für 2026

Posted at 14:24h in Allgemeines, Eisdiele, Kühlen, NordCap Anwender, NordCap Material, NordCap Prozesse, Shop & Café

Heute möchten wir dir die neuen Kataloge von ISA, einem weltweit bekannten Spezialisten für professionelle Eisvitrinen und Dessertpräsentation, für dieses Jahr vorstellen: den Promotional Catalog für die Speiseeisvitrinen und den...

18 Okt. HOST 2025: Die Highlights von IDEAL AKE

Posted at 11:24h in Allgemeines, NordCap Messen

IDEAL AKE ist auf der HOST Milano umfassend ins Standkonzept eingebunden. So präsentiert unser Top-Markenpartner innovative Lösungen und Produkte in den Bereichen Zubereiten, Aufbewahren, Präsentieren und Verkaufen und berät Standbesucher...

01 Juli COOL-LINE Xpress 2-25 & dicke Sommerrabatte

Posted at 09:36h in Allgemein, NordCap Anwender, NordCap Material, NordCap Planer, NordCap Prozesse

Wir haben für unsere Kühltechnik ein neues COOL-LINE-Programm für das 2. Halbjahr 2025 veröffentlicht. Die kompakte Broschüre umfasst über 150 Produkte auf 38 Seiten. Mit unserer COOL-LINE Xpress bieten wir...

30 Apr. Produktneuheiten ab sofort im Webshop

Posted at 12:50h in Allgemein, Allgemeines, NordCap Anwender, NordCap Material, NordCap Planer, NordCap Prozesse, NordCap Sparten

In unserem Webshop stehen ab sofort neue Produkte zur Verfügung. Vor allem der italienische Hersteller Moretti Forni ist mit einigen neuen Pizzaöfen vertreten. Auch die weiteren Geräte und das Zubehör...

01 März Neues Jahr – Neue COOL-LINE

Posted at 11:08h in Gastroküche, Großküche, Kühlen, Lagern, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Pizzeria, Präsentieren, Vorbereiten, Zubereiten

Neben unserem neuen Katalog NordCap Xpress steht ab dem 01.03.2024 auch unsere neue COOL-LINE 01-2024 auf unserer Website zum Download bereit. Wie immer finden Sie in dieser Broschüre Kühltechnik zu...

12 Okt. Vario Food Counter gewinnt beim Best Product Award 2022

Posted at 13:32h in Allgemeines, Gastroküche, Kühlen, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Präsentieren, Shop & Café, Zubereiten

Wir freuen uns riesig über zwei Silbermedaillen, mit denen der Vario Food Counter beim renommierten Best Product Award des Fachmagazins KÜCHE ausgezeichnet wurde. Der flexibel einsetzbare Foodcounter von IDEAL AKE...

09 März Inspirationen zur kommenden Speiseeissaison

Posted at 16:10h in Bäckerei, Eisdiele, Kühlen, Shop & Café

Unser Lieferant ISA Professional ist heute einer der wichtigsten Hersteller der Welt von professioneller Kühltechnik in den Bereichen Speiseeis, Konditorei, Café und Lebensmitteleinzelhandel. Eine große Auswahl an Speiseeistechnik, Wandkühlregalen, Kühltheken,...

02 März Technik & Konzepte für den Außer-Haus-Markt

Posted at 11:28h in Allgemeines, NordCap Unternehmen

Ob für die Gemeinschaftsverpflegung, Systemgastronomie, Imbiss, Bäckerei und Konditorei, Hotellerie und vieles mehr: NordCap liefert für jeden Bedarf das passende Equipment. Vom preisbewussten Basisprogramm bis hin zur Premiumausstattung. Umfangreiches Katalogprogramm...

05 Jan. Veganuary – vegan mehr als ein Trend

Posted at 09:50h in Allgemeines, Gastroküche, Lebensmitteleinzelhandel (LEH), Shop & Café

Die Post-Corona-Küche werde gemüsereicher sein, prophezeit die Food-Expertin Hanni Rützler in ihrem Foodreport 2022. Pflanzliche Gerichte, so der Report, werden künftig Bestandteil jedes guten Restaurants sein, und werden auch für...

30 Juni Clevere Ganztageslösungen für Bäckerei & Bistro

Posted at 09:20h in Allgemeines, Bäckerei, Bar & Bistro

Werden Sie zum Snack-Experten! Flexible Vitrinenlösungen (kalt/warm/neutral) für ein Snackangebot rund um die Uhr! Wer im Tagesverlauf schnell auf die dynamischen Bedürfnisse seiner Gäste eingehen kann, gewinnt klar das Umsatz-Match....

27 Nov. Mit diesen Geräten treffen Sie voll ins Schwarze

Posted at 13:26h in Kühlen, NordCap Anwender

Bei uns hat schwarz immer Saison! Das ganze Jahr über treffen Sie bei uns mit diesen Geräten voll ins Schwarze. Kühl-/Tiefkühlkombination KTK 275 Die neue Kühl-/Tiefkühlkombination KTK 275 aus...

05 Nov. Von grauer Kantine zur modernen Betriebsgastronomie

Posted at 16:15h in Catering, Großküche, NordCap Anwender

Rein funktionale Mitarbeiterverpflegung war einmal. Betriebsgastronomien verfolgen ein durchdachtes Designkonzept, in dem sich der Arbeitnehmer wohlfühlen kann: hell, modern und mit professioneller Technik ausgestattet. Die Betriebskantine ist längst kein Ort...