In der dynamischen Welt moderner Küchen ist die zeitversetzte Produktion unverzichtbar. Daher stellen wir auf den diesjährigen Branchenmessen Intergastra und Internorga innovative technische Lösungen vor, die eine professionelle Umsetzung dieser...
Neue Broschüre informiert über energieeffiziente Geräte und Einsparpotenziale Angesichts der steigenden Energiekosten und der Klimakrise gewinnt Energieeffizienz in der Food-Branche an Bedeutung. Auch das Thema Nachhaltigkeit ist entscheidend für den...
Brot backen ist Trend und erfreut sich wachsender Beliebtheit sowohl privat als auch in der Gastronomie. Frisch gebacken als Starter mit einem guten Olivenöl und Salz ist es heute im...
Das italienische Traditionsunternehmen für Profi-Küchen – Zanussi Professional – hat in der jüngsten Vergangenheit zahlreiche innovative Neuheiten auf den Markt gebracht. Um euch eine perfekte Übersicht über das aktuelle Produktprogramm...
Die HOST 2025 startet heute in Mailand. Zusammen mit unseren Top-Markenpartnern IDEAL AKE und NUOVAIR sind wir auf der bedeutendsten Fachmesse für Gastronomie & Hotellerie vertreten. Unser internationales Team präsentiert...
Die Anforderungen und Herausforderungen in der Foodbranche wandeln sich stetig und immer schneller. Eine lösungsorientierte Beratung, individuell zugeschnitten auf das eigene Business, wird daher immer wichtiger. Aus dieser Feststellung heraus...
In unserem Webshop stehen ab sofort neue Produkte zur Verfügung. Vor allem der italienische Hersteller Moretti Forni ist mit einigen neuen Pizzaöfen vertreten. Auch die weiteren Geräte und das Zubehör...
Auf der Internorga haben wir dieses Jahr inspirierende Trends und neue Konzeptideen für Gastronomie, Großküche, Betriebsverpflegung und LEH unter dem Motto “Welcome to the foodure!” präsentiert. Zusätzlich konnten sich unsere...
Entdecken Sie die Zukunft der Gastronomie: High-Convenience auf kleiner Fläche! NordCap präsentiert ein durchdachtes Foodkonzept, das frisch zubereitete warme und kalte Snacks sofort zum Mitnehmen bereithält. Der Mini-Markt vereint Platzersparnis...
Auf unserem Messestand auf der Internorga gibt es einige innovative Neuheiten zu entdecken. Darunter der neue GN-Kühltisch KTE-3 von IDEAL AKE mit vielen neuen Funktionen für effizientes und sicheres Arbeiten....
Homemade Convenience auf kleiner Fläche: Kalte und warme Snacks, frisch zubereitet und sofort zum Mitnehmen. Die Snackwall präsentiert ein durchdachtes Foodkonzept, das sich platzsparend integrieren lässt. Ein Wandkühlregal, ein Wärme-...
Lernen Sie mit NUOVAIR Schnellkühlern /Schockfrostern eine ganz andere Kälte kennen, denn die Geräte bieten viele Vorteile in der professionellen Küche. Die Geräte sind ideal für kleine und mittelgroße Produktionen...