Hygiene-Lösungen für Speisenpräsentation und Buffet

Zum Schutz von Mitarbeitern und Kunden in Zeiten der Corona-Pandemie sind in punkto Hygiene innovative Lösungen gefragt. Es gilt, Lösungen zu implementieren, die den neuen Anforderungen genügen aber auch langfristig einen attraktiven Mehrwert bieten. Hier möchten wir Ihnen zwei Möglichkeiten vorstellen, Buffets und Vitrinen weiterhin sicher zu nutzen. Innovative Lösungen für das Buffet Für unsere Ausgabemöbel der Serie…

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Mobile Unterstützung beim Service-Einsatz

Um unsere Service-Partner auch mobil optimal unterstützen zu können, haben wir die NordCap ServiceApp entwickelt. Mit ihr lassen sich NordCap Serviceaufträge schneller und einfacher abwickeln. Genau genommen, besteht das neue Tool aus zwei Komponenten: die NordCap ServiceApp für die mobile Nutzung durch den Techniker vor Ort das NordCap Service Portal für die Nutzung durch das Backoffice im Betrieb…

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Eine Erfolgsstory mit High-End: LA DOLCE VITA von NordCap by ISA

Mit unserem Partner ISA verbindet uns im Bereich Speiseeistechnik eine langjährige Erfolgsstory: Bereits seit 15 Jahren sind wir die Exklusivvertretung auf dem deutschen Markt. In dieser Zeit konnten wir miterleben, dass das italienische Traditionsunternehmen nicht nur ständig in Bewegung, sondern dem Puls der Zeit immer einen kleinen Schritt voraus ist. Das Ergebnis sind Präsentationslösungen und Einrichtungskonzepte, die in…

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Spülhygiene? Aber sicher!

Hygienisch sauberes Geschirr, das den Gästen stets mit frischem Glanz präsentiert wird, ist in der Gastronomie ebenso wichtig wie die Speisen die darauf serviert werden sollen. Gerade jetzt ist Hygiene wichtiger denn je und Gastronomen müssen auch beim Spülen besonders auf Hygiene achten. Was beim Spülen zu beachten ist regeln die Landesregierungen teilweise unterschiedlich, jedoch ist das Spülergebnis…

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