Mit unserer Profitechnik wird aus Technik Gastfreundschaft: Entdecken Sie jetzt unser umfangreiches Produktsortiment an professioneller Kühl-, Koch- & Spültechnik in unseren neuen Katalogen 2019.2020! Unsere Katalogprogramme Kühltechnik, sowie Koch- und Spültechnik umfassen mehr als 6.000 Artikel – eine Menge Auswahl für Sie! Und das ist nur unser Standardprogramm: im Sonderbau können wir zusätzlich auf spezielle Wünsche eingehen…
weiterlesen
NordCap wächst. An den Standorten Bremen, Hamburg, Berlin, Ingelheim, Erkrath und Waddinxveen in den Niederlanden, zählen mittlerweile schon 133 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zum Team – und es sollen mehr werden! Systemberater/in Großküchentechnik (m/w/d) Standort: Erkrath Das gibt es zu tun: Beratung bei Projekten…
weiterlesen
Backwaren vorbereiten, um sie zu einem bestimmten Zeitpunkt frisch aufzubacken – das ist nicht nur zeitsparend, sondern sorgt auch für einen optimierten Wareneinsatz. Genau diese Vorteile bietet unser Gärvollautomat GV. Im Gärvollautomaten findet die kontrollierte Gärung des Teiges in fünf Phasen statt: STOPPEN Die Temperatur wird in der Zelle bis…
weiterlesen
SCHNELL. GESUND. SCHONEND. So lauten die Ansprüche an die professionelle Speisenzubereitung in einer Gastroküche, egal ob im Bereich Fastfood, Slowfood, Casual oder Fine Dining. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, bieten sich mehrere Arten der Zubereitung – eine davon ist das Druckgaren. …
weiterlesen