2019 beginnt groß

2018 hat der 510 °C Elektro-Ofen NEAPOLIS deutschlandweit Pizzabäcker begeistert! Nun legt Hersteller MORETTI FORNI noch einen drauf … 

Es gibt ein neues Modell des NEAPOLIS in unserem Sortiment: mit der Version NEAPOLIS 9 können nun neun Pizzen, à 30 cm, gleichzeitig in der Backkammer garen! Bisher waren bis zu sechs Pizzen, à 30 cm, möglich.

Natürlich bietet der 9er ebenso erstklassige Highlights, wie auch der 6er. Dazu gehören:

• Temperaturleistung von 510 °C in der Backkammer
• Gärschrank direkt unter der Backkammer
• COOL AROUND® Luftraum – der NEAPOLIS wird von außen lediglich warm, nicht heiß
• außergewöhnliches Design, dass einem traditionellen Holzofen nachempfunden wurde

• digitale Bedienblende kann hinter Schiebetürchen versteckt werden

Aber wieso entscheiden sich Pizzabäcker für den NEAPOLIS? Gianfranco Amato, Inhaber des MANOAMANO in Wiesbaden, erzählt es Ihnen!