Fünf spannende Tage auf der Intergastra liegen hinter uns. Erstes Fazit der erfolgreichen Veranstaltung sind die sehr guten Gespräche und die vielen Endanwender-Besucher. Der Besucherzulauf war in diesem Jahr sogar noch höher als auf der Intergastra vor zwei Jahren. Mit diesem Erfolgserlebnis waren auch unsere Partner sehr zufrieden und freuen sich schon auf die Intergastra 2018.
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Der vorletzte Tag der Intergastra ist in vollem Gange und NordCap hat nicht nur eigene Bereiche für Fresh Preparing, Kochtechnik und einen Barbereich auf dem Messestand, sondern auch einen Part für Speiseeis & Desserts. Ausgestellt werden die Softeismaschine 171 NC, die Speiseeismaschine QUARTETTO NC und ein Cremekocher der Serie PASTOCHEF von der NordCap by CARPIGIANI-GROUP. Dabei kann…
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Sie suchen ein einfaches und praktisches Konzept, um Ihren Gästen frische und leckere Gerichte – direkt vor ihren Augen – zuzubereiten? Auf der Intergastra 2016 zeigen wir Ihnen unter anderem ein kleines, aber feines Pastakonzept, welches nur wenige Geräte zur Umsetzung benötigt: Pastakocher ENK7 (PDF)…
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Der Barbereich von NordCap ist ein echtes Multitalent und bietet auch auf kleinem Raum einen top ausgestatteten Arbeitsbereich zur Ausgabe von gekühlten Getränkespezialitäten. Da schlagen Barkeeper-Herzen höher: Die NordCap Cocktail-Station Die NordCap Cocktail-Station ist bestens ausgestattet und kann individuell angepasst werden – zum Beispiel, anders als bei unserer Messeversion, mit integriertem Champagnerkühler.
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