Messeauftakt: HORECAVA 2019

Trends, Innovationen, Geschmackserlebnisse – Anfang des Jahres findet bereits zum 63. Mal die HORECAVA in Amsterdam statt. Vom 7. bis 10. Januar 2019 können sich Fachbesucher der Gastroszene wieder begeistern und inspirieren lassen. Mit dabei: unsere Niederländischen Kollegen von AKE IDEAL NordCap!


Als Gründungspartner des INNOVATION LAB, Halle 6, hat sich AKE IDEAL NordCap auch in diesem Jahr mächtig ins Zeug gelegt, um die Standbesucher zum Staunen zu bringen. Die sogenannte FOOD CULTURE AREA bedient, in verschiedenen kleinen Ständen aufgeteilt, unterschiedliche Segmente der Verpflegung. So können Sie sich als Fachbesucher über Themen wie „All Day Breakfast„, „Next Level Kitchen„, „Personalised Care„, „High traffic/Convenience„, „Functional Health“ und „Evening: No, Low or Pro“ ausgiebig informieren und direkt mit den Ausstellern in Kontakt treten.


Partner der FOOD CULTURE AREA sind unter anderem Lekkerland, Arla, Tosti ClubDobla und viele mehr. Eine spannende und vielversprechende Kombination, die man nicht verpassen sollte!


Es werden über 66.000 Besucher zur HORECAVA erwartet – und hierauf können sie sich freuen: Infos zu Trends und Entwicklungen in der Szene, interaktive Workshops und Live-Demos bekannter Köche. Außerdem werden in mehreren Symposien Vorträge zu Themen wie „Zero waste Lifestyle“, „30 Trends in 20 Minuten“ oder „Junge Unternehmer“ gehalten. Also: dabei sein lohnt sich! Weitere Informationen zur Messe finden Sie auch auf der HORECAVA Website.


Impressionen von der HORECAVA 2018

 

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