Kompakt und spezifisch: Unsere Themenwelten

Auf unserer Website haben wir für Sie einen Bereich eingerichtet, in dem Sie spezifische Informationen rund um einen ganz bestimmten Themenbereich erhalten: die Themenwelten.


Zu bereits fünf Fachgebieten finden Sie hier nützliche Informationen und Produktübersichten:

SNACK- & SPEISENPRÄSENTATION
Rund um die gelungene Präsentation von Snacks und Co. geht es in diesem Bereich. Mit einer breiten Auswahl an verschiedenen Vitrinen lässt sich Ihr ganz individuelles Konzept verwirklichen. Besonders unsere Kombinationsvitrine SNACKY bietet Ihnen die Möglichkeit ein umfangreiches Ganztageskonzept zu verwirklichen. Denn die SNACKY beinhaltet einen warmen und einen gekühlten Bereich. Und das sowohl für die Bevorratung von Zutaten, als auch für die Präsentation von fertigen Speisen.

DRY AGED BEEF
In der Themenwelt des Dry Aged Beef finden Sie neben der Modellübersicht von Schränken und Vitrinen auch zahlreiche Informationen zu dem Verfahren selbst. Denn neben dem passenden Equipment, ist der professionelle Reifevorgang essentiell, um ein einwandfreies Ergebnis zu erhalten. Deshalb haben wir Ihnen einen Guide erstellt, mit dem Sie sich eine fundierte Basis für die fachgerechte Fleischreifung schaffen können.

SPEISEEISTECHNIK
Alles rund um die Speiseeis finden Sie in dieser Themenwelt. Genauer gesagt in unserer GELATO-LINE. Darüber hinaus befinden sich in dieser Linie aber auch Geräte für die professionelle Dessertproduktion oder das Pasteurisieren! Neben Speise- und Softeismaschinen finden Sie hier also auch Mix- und Emulgiergeräte, Cremebereiter sowie Speiseeis- und Kuchenvitrinen.

PIZZATECHNIK
Perfekt organisiert durch die Pizzaherstellung. Von Knetmaschine über Teigformer bis hin zu Pizzakühltisch und Pizzaofen. Unsere Geräte sind in verschiedenen Größen erhältlich. So bekommen Sie immer genau das, was Sie benötigen. Ob für den erhöhten Durchlauf in einer Pizzeria oder für den kleineren Bedarf, zum Beispiel als Zusatzgeschäft in einer Bäckerei.

COOK & CHILL
Hier finden Sie nicht nur eine ausführliche Modellübersicht von Dämpfern, Öfen, Schnellkühlern und Schockfrostern. Auch Informationen rund um das Verfahren selbst können Sie hier nachlesen. In einem Guide haben wir alle relevanten Informationen für Sie gebündelt.


Und die Themenwelt ist noch längst nicht abgeschlossen! Sie wird mit der Zeit um weitere Bereiche wachsen. Lassen Sie sich überraschen …

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