TECNOEKA Gesamtbroschüre

Ab sofort für Sie auf einen Blick: die neue Tecnoeka Gesamtbroschüre MILLENNIAL und EVOLUTION kombiniert die bisherigen Einzelkataloge eka is bakery, eka is snack und eka is cooking. Für das Produktprogramm Tecnoeka by NordCap liegt eine neue Broschüre vor, die das gesamte Programm der Serien MILLENNIAL und EVOLUTION plus das jeweilige Zubehör umfasst. Neben dem kompletten Produktprogramm bietet…

weiterlesen

Neu, neuer, Kataloge 2019.2020

Mit unserer Profitechnik wird aus Technik Gastfreundschaft: Entdecken Sie jetzt unser umfangreiches Produktsortiment an professioneller Kühl-, Koch- & Spültechnik in unseren neuen Katalogen 2019.2020! Unsere Katalogprogramme Kühltechnik, sowie Koch- und Spültechnik umfassen mehr als 6.000 Artikel – eine Menge Auswahl für Sie! Und das ist nur unser Standardprogramm: im Sonderbau können wir zusätzlich auf spezielle Wünsche eingehen und…

weiterlesen

Schonend zubereiten mit dem Druckgarer

SCHNELL. GESUND. SCHONEND. So lauten die Ansprüche an die professionelle Speisenzubereitung in einer Gastroküche, egal ob im Bereich Fastfood, Slowfood, Casual oder Fine Dining. Um diesen Anforderungen gerecht zu werden, bieten sich mehrere Arten der Zubereitung – eine davon ist das Druckgaren.            …

weiterlesen

Snack’n go: Serie SNACK 600

Das Geschäft mit den Snacks boomt. Die vorzugsweise gesunden Leckerbissen haben sich fest im Außer-Haus-Markt etabliert und durchleben einen rasanten Trendwechsel. Für die Zubereitung bedarf es neben ausgewählten Zutaten auch die richtige Technik: Mit der Serie SNACK 600 haben wir unsere Geräte speziell für die Snack-Produktion auf kleinem Raum optimiert. Die Serie SNACK…

weiterlesen