Speisen planbar machen

Warmhalten, Niedertemperaturgaren, Regenerieren – Die Vorteile des zeitlich voneinander losgelöstem Vor- und Zubereiten von Speisen bietet einer Gastroküche zweifellos Vorteile. Es ist planbar und sorgt so für stressfreiere Abläufe hinter den Kulissen einer jeden Gastronomie. Das Equipment dafür liefern wir! Ganz nach dem Motto Aus Technik wird Gastfreundschaft finden Sie in unserem kompakten Programm…

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Alles Gastro hier

Alles Gastro, alles online – Mit unserer GASTRO-LINE möchten wir Sie als Gastronom mitten in Ihrem Arbeitsalltag treffen.  In unserer aktuellen GASTRO-LINE finden Sie professionelles Equipment, auf das Sie sich verlassen können – Alle Geräte für die Einsatzgebiete Küche, Gastraum, Theke und Bar, Reinigung und Lagerung sind hier kompakt zusammengefasst. Neu dabei sind unter anderem unsere leistungsstarken Kühl- und Tiefkühltische der…

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Sommeraktion 2018

Der Sommer kündigt sich an, die Terrassen in Restaurants und Bars füllen sich, sommerliche Kreationen kommen auf den Tisch. Jetzt heißt es: grillen, braten, brutzeln, frittieren, garen, kochen. Und das kreativ, schnell und frisch. Gut, wenn man sich da auf sein professionelles Küchenequipment verlassen kann. Unsere Koch- und Spültechnik von ZANUSSI…

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Pizzaofen Neapolis – Tradition trifft Moderne

Die Pizza Neapoletana entspricht ganz besonderen Anforderungen. Nicht nur der Teig, sondern auch die Zutaten sind speziell auserlesen und werden sogar von einer Organisation (AVPN) kontrolliert. Für die Zubereitung dieser besonderen Pizza ist der Pizzaofen NEAPOLIS von MORETTI FORNI ideal geeignet. Denn die Eigenschaften zum Backen von Pizza Neapoletana bringt der…

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