SPOTTED: Elbphilharmonie

Besonders jetzt, wo die Sonne sich endlich zeigt, glänzt die Hamburger Hafencity so richtig. Das liegt nicht nur an den spielerischen Reflektionen der vielen Wasserkanäle, sondern auch an den unzähligen, geschwungenen Scheiben der Elbphilharmonie, die das Sonnenlicht schillernd zurückgeben. Aber auch von innen glänzt das Konzerthaus wunderbar …  … auf vier Etagen des Treppenfoyers haben die Besucher die…

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Grüße von der INTERNORGA: EIS & KUCHEN

Den Messe-Blog-Auftakt starten wir cremig, süß und einfach zum dahinschmelzen: Unser Bereich rund um Eis und Kuchen! Auf der INTERNORGA und auch sonst ist Maren Klose Ihre Expertin rund um das Thema Speiseeistechnik: Neben interessanten Gesprächen mit Maren Klose rund um das Geschäft mit Speiseeis, Cremes und Desserts, gibt es aber auch…

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Grüße von der Intergastra: GRAB & GO

Weiter geht´s auf der INTERGASTRA. Heute widmen wir uns einem Thema direkt „im Vorbeigehen“: GRAB & GO. Also einfach Zugreifen! So auch bei der Foodstation Hot Flaps. Die Selbstbedienungsvitrine wurde für die Warmhaltung von herzhaften Snacks entwickelt. Die hohe Luftfeuchtigkeit im Inneren der Vitrine erhält die optische Frische und Qualität des Speisenangebots. Um eine stressfreie Warenentnahme zu garantieren…

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Neues Messekonzept by NordCap

NordCap 2018 auf der INTERGASTRA und INTERNORGA Hierfür wartet NordCap mit einem neuen Messekonzept auf, das aus mehreren Themenwelten besteht. Unter dem Motto „Aus Technik wird Gastfreundschaft“ präsentiert NordCap neben zukunftsweisenden auch traditionelle Food-Konzepte. Auf einer Fläche von 250 Quadratmetern (INTERGASTRA) bzw. 240 Quadratmetern (INTERNORGA) können Sie unter anderem die Welten von…

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