Besinnliche Weihnachtszeit 2018

In den vergangenen 12 Monaten haben wir eine Vielzahl an Projekten bearbeitet, neue Ideen entwickelt und gemeinsam mit unseren Partnern umgesetzt. Wir sind dankbar dafür, auf ein erfolgreiches Jahr 2018 zurückblicken zu können. Die Adventszeit, die Weihnachtsfeiertage und der Jahreswechsel sind nach einem ereignisreichen Jahr nicht nur Zeiten, in denen wir alle Innehalten, sondern auch Zeiten der Besinnung. In…

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Wissen von Profis für Profis: NordCap SCHOOL

Die warme Jahreszeit geht in die Endrunde während wir nach der Sommerpause die letzte Schulungsoffensive für 2018 starten – die perfekte Zeit für frisches Wissen! Womit stillen Sie Ihren Wissenshunger? PIZZAFORUM in Ingelheim, SNACKS ALS ZUSATZGESCHÄFT in Erkrath, SPEISEEIS-WORKSHOP in Hamburg oder doch lieber das Ingelheimer SPÜLTECHNIK-SEMINAR? In unserem Schulungskalender finden Sie genau Ihr passendes Weiterbildungsprogramm. Alle Schulungen…

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NordCap School — Know-how von Profis für Profis

Vor einem Jahr feierte unser Schulungszentrum in Erkrath Eröffnung! Unter dem Motto „Frische & Qualität in der kalt-warmen Speisenpräsentation“ informierte die erste Veranstaltung im Erkrather Schulungszentrum interessierte Planerinnen und Planer über die Möglichkeiten zur Speisenproduktion und -präsentation auf kleinstem Raum. Der Planertag ist eine Schulung, die in regelmäßigen Abständen unter einem jeweils anderen Themenschwerpunkt stattfindet. Dieses Seminar ist sogar vom Verband…

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Mehr Manpower für Cook & Chill

Seit August dürfen wir Carsten Hülsmann (48) als neues Team-Mitglied begrüßen! Was seine Aufgaben sein werden, aus welchem Tätigkeitsfeld er kommt und was seine Erwartungen sind erzählt er uns im folgenden Interview. Herr Hülsmann, erzählen Sie uns, welche Position Sie künftig bei NordCap einnehmen werden: NordCap hat am Standort Erkrath die NordCap School eröffnet, um noch näher am Kunden zu sein. In der NordCap…

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