Frische ist Planbar: Regenerationstechnik in der Gemeinschaftsverpflegung

Geschmacklos, undefinierbar, zu wenig, keine Abwechslung – so wird hierzulande das Essen in Krankenhäusern oft bewertet. In der Care-Verpflegung, zu der Großküchen, Verteilbetriebe, Krankenhäuser, Reha-Kliniken, Seniorenheime und Betreutes Wohnen gehören, sowie in der Gemeinschaftsverpflegung generell gelten besondere Anforderungen. Die Kunden, egal ob Patienten, Bewohner, Mitarbeiter oder Gäste wünschen eine zielgruppenspezifische, situationsgerechte und gegebenenfalls therapiefördernde Verpflegung. Die Betreiber bzw.

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Spendenaktion zu Weihnachten

Auch dieses Jahr haben unsere Niederlassungen wieder an verschiedene karitative Organisationen gespendet, die Ihnen ganz besonders am Herzen liegen. Die Freude über die Unterstützung war bei der symbolischen Scheckübergabe deutlich sichtbar – bei allen Beteiligten. . .  :)       Manuela Henning, Vertriebsleiterin Nord, bei der Scheckübergabe an „ROTE NASEN Deutschland e.V.“.

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Verblüffend! Oder: Was alles geht! (Ein)Blick in unseren Eis & Dessert Workshop

Gerade war es wieder Zeit für eine begehrte Veranstaltung der NordCap SCHOOL. Genau genommen für den Eis & Dessert Workshop von NordCap by CARPIGIANI-GROUP. Konditormeister, Eiskonditor und Dozent der Carpigiani-University, Günter Single, sowie Maren Klose, NordCap Produktspezialistin Speiseeistechnik & Dessert, zeigten in vier spannenden Stunden „Was alles geht!“. Und zwar rund um das Thema: Speiseeismaschinen und Cremekocher.

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Aktionspreise für Kühl-, Koch- & Spültechnik von ALPENINOX und ZANUSSI PROFESSIONAL

Im Zuge der Produkteinführung unserer neuen Heißluftdämpfer MAGISTAR COMBI von ZANUSSI PROFESSIONAL sowie unserer neuen CRIO CHILL Schockfroster von ALPENINOX  haben wir für Sie den Rotstift gezückt: Bis zum Ende des Jahres erhalten Sie Rennerprodukte der beiden italienischen Hersteller zu reduzierten Listenpreisen! Für den Bereich Kühltechnik sind das die Kühl- und Tiefkühlschränke der Serien UKU/TK 160,…

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