Von Hamburg bis nach Oberstdorf: Kühl- und Tiefkühlschränke

Die Temperaturen steigen, die Biergärten füllen sich und die Nachfrage nach kühlen Getränken nimmt zu – Ob im Restaurant, im Hotel oder in der Bar, wenn die Sonne strahlt, sehnt sich jeder nach einer kalten Erfrischung. Für einen perfekten Arbeitsablauf sorgt unsere professionelle Kühltechnik. Ein zuverlässiger Partner für die Getränkekühlung ist der Gewerbekühlschrank HAMBURG 2…

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Kühl- & Tiefkühltische von ALPENINOX

Leistungsstark und effizient: Wir stellen Ihnen die neuen Kühl- und Tiefkühltische von ALPENINOX vor. Die neuen Kühl- und Tiefkühltische von ALPENINOX sind nicht nur stromsparend, sie sorgen auch für die langanhaltende Frische der Speisen. Das geschieht mithilfe des Airflow-Systems. Die perfekte Konservierung der Speisen wird durch die vertikal sowie horizontal zirkulierende Luft ermöglicht. Durch diesen ökonomischen Effekt wird eine…

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Pizzaofen Neapolis – Tradition trifft Moderne

Die Pizza Neapoletana entspricht ganz besonderen Anforderungen. Nicht nur der Teig, sondern auch die Zutaten sind speziell auserlesen und werden sogar von einer Organisation (AVPN) kontrolliert. Für die Zubereitung dieser besonderen Pizza ist der Pizzaofen NEAPOLIS von MORETTI FORNI ideal geeignet. Denn die Eigenschaften zum Backen von Pizza Neapoletana bringt der…

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Grüße von der Intergastra: GRAB & GO

Weiter geht´s auf der INTERGASTRA. Heute widmen wir uns einem Thema direkt „im Vorbeigehen“: GRAB & GO. Also einfach Zugreifen! So auch bei der Foodstation Hot Flaps. Die Selbstbedienungsvitrine wurde für die Warmhaltung von herzhaften Snacks entwickelt. Die hohe Luftfeuchtigkeit im Inneren der Vitrine erhält die optische Frische und Qualität des Speisenangebots. Um eine stressfreie Warenentnahme zu garantieren…

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