ALPENINOX Neuheiten 2018

Alles auf einen Blick – unser vierseitiger Prospekt zu den ALPENINOX Neuheiten 2018 enthält alle wichtigen Informationen zu den neuen Produkten im Sortiment. Die Serie KU 703 Comfort kann nicht nur mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R 290 überzeugen, sondern auch mit einer noch stärkeren Energiesparisolierung. Diese kann bis zu 90 mm betragen bei derselben vorteilhaften Ausstattung der Serie Comfort. Gleich…

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Energieeffizienzlabel – Wie ist der Stand?

EU-Verordnung 2015/1094: Seit Juli 2016 gilt die neue Richtlinie zur Energieverbrauchskennzeichnung von gewerblichen Kühllagerschränken. Was hat sich getan? Im Zuge der jüngsten Maßnahme zu den seit 2016 geltenden Kennzeichnungsvorgaben wurde Anfang 2018 die erste Energieeffizienzklasse gestrichen. Stufe G wurde gebannt und darf nicht mehr in Umlauf gebracht werden. Ausnahmen bilden Geräte die Stufe G in Kombination mit Klimaklasse…

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Speisen planbar machen

Warmhalten, Niedertemperaturgaren, Regenerieren – Die Vorteile des zeitlich voneinander losgelöstem Vor- und Zubereiten von Speisen bietet einer Gastroküche zweifellos Vorteile. Es ist planbar und sorgt so für stressfreiere Abläufe hinter den Kulissen einer jeden Gastronomie. Das Equipment dafür liefern wir! Ganz nach dem Motto Aus Technik wird Gastfreundschaft finden Sie in unserem kompakten Programm…

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