Leistungsstark. Platzsparend. READY NC.

Eine hohe Leistung bei geringem Platzbedarf bietet Ihnen die Speiseeismaschine READY NC – Komplette Produktion von handgefertigtem Speiseeis mit nur einem Gerät! Kompakte Eisproduktion mit den Speiseeismaschinen der Serie READY NC: Sämtliche Fertigungsschritte der Speiseeisproduktion können in dieser Maschine durchgeführt werden, vom Mixen bis zum Ausfrieren. Dabei können Sie zwischen den Programmen Milcheis…

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Der perfekte Umgang mit Speiseeis

Speiseeis – das wahrscheinlich beliebteste Dessert als cooler Snack bei sommerlichen Temperaturen. Doch hinter dem kalten Genuss steckt ein anspruchsvolles Handwerk, von der Herstellung, über die Kühlung bis zur Präsentation. Die richtige Kältetechnik ist während des Herstellungsprozesses und auch darüber hinaus ein essentieller Faktor. Auf folgende Aspekte sollte deshalb besonders geachtet werden: Wärmequellen: Auf Öfen, Garer und andere…

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Neue Eis-Saison, neue Eis-Vitrinen

Die Tage werden länger, die Sonne scheint öfter und die Temperaturen klettern auf dem Thermometer langsam wieder nach oben. Zeichen dafür, dass die Eis-Saison schon in den Startlöchern steht. Mit der NordCap GELATO-LINE 2017/2018 bieten wir Ihnen alles was Sie benötigen, um in der kommenden Saison voll durchzustarten! Zwei neue Vitrinen-Serien und die Speiseeismaschinen Serie READY NC ergänzen das Sortiment.

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NordCap verlängert den Aktions-Sommer!

Wir verlängern die Sommeraktion! Für ausgewählte NordCap-Produkte können Sie sich jetzt noch bis zum 31.12.2016 tolle Rabatte sichern. Von Elektro-Kombiöfen, über Fasskühler bis hin zu Glastürkühlschränken… das Angebot ist umfangreich! Auch Eiswürfelbereiter, Geschirrspülmaschinen oder Speiseeisvitrinen gehören zu dem Aktionsprogramm. In verschiedenen Kombinationsmöglichkeiten werden die Produkte sogar noch günstiger! Schauen Sie welche Produkte außerdem in der verlängerten…

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