Glückwünsche & Softeis – NordCap auf der Jubiläumsfeier von K&U

Toll: Die K&U Bäckerei GmbH – der größte Backwarenfilialist in Deutschland – feiert dieses Jahr sein 100jähriges Bestehen! Zu diesem Anlass hat die Großbäckerei für seine Mitarbeiter und deren Familien an ihren Produktionsstandorten insgesamt vier Jubiläumsfeiern geplant. Am ersten Maiwochenende fand in Neuenburg nahe der französischen Grenze die Auftaktveranstaltung statt. Rund 1.000 Gäste haben sich von…

weiterlesen

NordCap CONCEPT-LINE – Neue Kataloge Kältetechnik und Wärme- & Kombinationsvitrinen

Die NordCap CONCEPT-LINE ist speziell für den Sonderbau ausgelegt. Hier finden Sie hochwertigste Edelstahlgeräte, ausgestattet mit innovativer Technik und in modernem Design. Mit dieser Linie bestehen individuelle und weitreichende Gestaltungsspielräume, zum Beispiel im Bereich der Speisenpräsentation oder der Ausarbeitung von Ausgabekonzepten. Ab sofort stehen die überarbeiteten Programme der NordCap CONCEPT -LINE – der…

weiterlesen

Der 5-Phasen-Teig im Gärvollautomaten

Backwaren vorbereiten, um sie zu einem bestimmten Zeitpunkt frisch aufzubacken – das ist nicht nur zeitsparend, sondern sorgt auch für einen optimierten Wareneinsatz. Genau diese Vorteile bietet unser Gärvollautomat GV. Im Gärvollautomaten findet die kontrollierte Gärung des Teiges in fünf Phasen statt:       STOPPEN Die Temperatur wird in der Zelle bis unter…

weiterlesen

Genussvoll abheben: Perfect Day Frankfurt

Der Frankfurter Flughafen ist mit über 60 Millionen Fluggästen jährlich der meist frequentierte Flughafen Deutschlands – In Europa belegt er sogar Platz 4! Die Nachfrage nach Angeboten zur Zwischenverpflegung ist somit groß. Den Passagieren stehen hierfür zahlreiche Shops zur Verfügung. So wie das Perfect Day. Das Perfect Day hat nicht nur eine breite…

weiterlesen