Energiesparen im Doppelpack

Unsere beiden neuen Schränke für die Plus- und die Minuskühlung sind echte Energiesparer: Der Gewerbekühlschrank GKM 700 ECO punktet mit Energieeffizienzklasse A. Sein tiefkühlendes Pendant – das Modell GTM 700 ECO – erreicht Energieeffizienzklasse B. Bei beiden Schränken ist das natürliche und klimaneutrale Kältemittel R…

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Eine Vitrine für alle Temperaturklassen

Mit unserer neuen Serie KELLY können Sie Produkte mit unterschiedlichen Temperaturanforderungen gemeinsam in einer Vitrine präsentieren. Die einzelnen Elemente verfügen über verschiedene Kühl-oder Wärmesysteme und können miteinander kombiniert werden. Mit Umluftkühlung speziell für Eis, Kuchen oder Pralinen ist die optimale Kühlung stets gewährleistet. Auch warme Snacks können bei trockener Wärme oder Umluftkühlung mit umschaltbarer Wärmeplatte angeboten werden. Durch…

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So bunt war die südback

Immer größer, immer internationaler, immer was Neues: Für das deutsche Bäckerhandwerk war die südback in Stuttgart wieder ein Highlight. Die Messe Stuttgart zeigte sich mit dem neuen Hallenkonzept zufrieden. Im Vergleich zu 2017 zeigt die Zahl der Aussteller klar nach oben. Das Bäcker-Trend-Forum, das Konditoren-Trend-Forum und der südback Trend Award erfreuten sich größter Beliebtheit. Die hohe Qualität der Forumsvorträge und…

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