Schonend. Vielseitig. Heißluftdämpfer.

Lebensmittel hochwertig und schonend zuzubereiten nimmt in der Gastronomielandschaft, sei es Restaurant, Catering oder To-Go-Geschäft, einen hohen Stellenwert ein. Konsumenten möchten in jeder Situation, ob von unterwegs oder bei einem geplanten Restaurantbesuch mit Freunden, die Möglichkeit haben, sich bewusst und gesund ernähren zu können. Die Lösung dafür bieten Heißluftdämpfer. Die Multifunktionsgeräte von ZANUSSI PROFESSIONAL by NordCap sind in der Gastroküche unverzichtbar!…

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Leistungsstarke Tiefkühltruhen

Die Labor-Tiefkühltruhen der Serie PRO eignen sich nicht nur für die Aufbewahrung von Laborproben und -mitteln. Wegen ihres besonders niedrigen Temperaturregelbereichs von – 30 bis – 60 °C sind sie auch ein besonders geeigneter Lagerort für Thunfisch, der zum Trendfood Sushi verarbeitet wird! Der niedrige Temperaturbereich von bis zu – 60 °C eignet sich hervorragend für die fachgerechte Lagerung von…

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NordCap School

Sie möchten sich praxisnah und fachspezifisch weiterbilden? Da haben wir genau das Richtige für Sie: In den kommenden Monaten ist unser Schulungskalender gut gefüllt. Auch für Sie ist bestimmt das passende Seminar dabei! Möchten Sie den Umgang mit unseren Geräten kennen lernen, das Geheimnis der perfekten Pizza erfahren oder sich die richtigen technischen Handgriffe aneignen? Wir zeigen Ihnen all…

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