Neue Prospekte: ZANUSSI PROFESSIONAL by NordCap

Ein neu erstellter sowie 3 überarbeitete Prospekte von unseren ZANUSSI PROFESSIONAL-Serien liegen auf unserer Homepage unter „Kataloge“ für Sie bereit! Diese Medien vertiefen mit detaillierten Produktinformationen die entsprechenden Artikel in unseren Gesamtprogrammen. Drei davon (EVO 700, EVO 900, Heißluftdämpfer & Schockfroster (neu!)) finden Sie unter „Kataloge“, NordCap Kochtechnik-Programme und einen…

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Gelungene Kooperationen auf der iba / by Bernd Büttner

Vom 12.09.2015 – 17.09.2015 fand in München die Internationale Backwaren Ausstellung, kurz iba, statt. NordCap war unter anderem mit einem Gemeinschaftstand, bestehend aus den Firmen Teigfabrik Edenhausen, Pizzabob und NordCap, vertreten. Gezeigt wurde ein Pizzakonzept, mit dem es möglich ist, in kurzer Zeit große Mengen von leckeren Pizzen zu produzieren.

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Rückblick: NordCap Planertag 2015

Vor gut einer Woche fand in unserem neuen Schulungszentrum in Erkrath der NordCap Planertag 2015 statt. Die vom VdF zertifizierte Bildungsveranstaltung (7 FKN-Punkte) bot neuartige Ansätze bei der Speisenproduktion und -präsentation auf kleinstem Raum. Organisiert von unserer Planer Produktmanagerin Miriam Gordo konnten die teilnehmenden Planerinnen und Planer sich persönlich ein Bild von der hoch innovativen Technik machen, welche für unterschiedlichste…

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NordCap 3 Mal auf der iba

Alle drei Jahre kommen in München, auf der Fachmesse iba, Experten und Unternehmen aus der ganzen Welt zusammen, um sich den Innovationen der Back-, Konditorei- und Snackbranche zu widmen. In diesem Jahr findet die Messe vom 12. bis zum 17. September statt. Die Neuheiten werden von mehr als 1.200 Ausstellern aus fast 60 Ländern präsentiert. Von IT-Hard- und Software über…

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